Lorsque les Sushis rencontrent Alberie.

J'ai souvent vu le lait d'amande dans des desserts sur les blogs, cela m'a donné envie d'essayer. J'aime beaucoup la texture et le goût discret de l'amande dans ces crèmes, j'ai trouvé la recette dans Cuisine actuelle n°220, mais j'ai un peu modifié les...

Les boîtages peuvent parfois dépanner et j'ai décidé de réaliser une soupe avec une conserve de lentilles cuisinées, c'est simple, rapide et goûteux :) J'ai ajouté des pommes pour plus de douceurs et d'originalitée. Ingrédients: Une grosse boîte de lentilles...

Une tarte pleine de vitamines et légère, la crème a laissé place à du fromage blanc. Et pour la pâte j'ai réalisé à nouveau la recette de Valérie , une pâte mi brisée/mi sablée. La pâte : 180 g de farine -120 g de beurre froid -1 pinçée de sel - 50 g...

Je ne sais pas si celà existe déjà, mais l'idée m'est venue ce matin, alors pour continuer comme il se doit la chandeleur j'ai trouvé ça plutôt original ! Pliez en 4 les crêpes puis les découper en lanières, mélangez à du sirop d'érable ou du sirop d'agave....

Voici des petites crèmes gourmandes au café avec du caramel liquide pour un bel effet visuel ! Pour 6 petits pots de crème: 4 oeufs - 60g de sucre - 60g de sucre roux - 40cl de lait - 10cl de crème liquide - 3càs de café sérré - caramel liquide Fouettez...

J'ai essayé de faire un hamburger en version light et végétarien avec une touche d'originalitée. J'ai remplacé la viande de boeuf par du tofu pané et le ketchup par une sauce au yaourt et aux herbes. Je n'ai pas pu faire mon propre pain mais les occasions...

Voilà une recette très sympas que j'ai trouvé sur le blog de Saoussi. Des bouchées idéales pour l'apéro, on peut varier les épices pour plus d'originalitée :) Ingrédients : 1 boîte de thon - 2 oeufs - 20g de farine - du persil - 10cl de lait - 40g de...

La recette de la pâte provient du blog de Valérie, initialement prévue pour des tartes elle convient parfaitement à la confection de biscuits fourrés :) j'ai utilisé des prunes, de la confiture devrait également faire l'affaire. Ingrédients pour la pâte:...

J'ai trouvé cette recette sur internet et le résultat m'a surprise, ils sont super moelleux et gourmands. A refaire très vite ! pour une dixaine de muffins: 125g de sucre - 2 oeufs - 100g de beurre - 1 sachet de sucre vanillé - 4 poires au sirop 250g...

J'aime beaucoup les capuccinos de légumes, c'est comme un velouté mais en plus élégant avec une jolie crème par dessus. Présentez en verrine c'est encore plus sympas, à déguster aussi bien froid que chaud. Ingrédients pour 6 verrines: 5 carottes - 2 petits...