Lorsque les Sushis rencontrent Alberie.

Cette année au lieu de congeler mon surplus de prunes j'ai décidé de continuer sur ma lancée des conserves maison et de réaliser des prunes au sirop à la vanille, une fois qu'on a dompter la stérilisation des bocaux le plus dur est fait ! Elles seront...

Cette année j'ai pu récolter pas mal de mûres j'en ai donc profiter pour faire des desserts que je n'ai pas encore testé, dont cette tarte toute simple mais délicieuse :) L'occasion aussi de changer de recette de pâte à tarte, j'en ai trouvé une extra...

Pour la première fois je tente de faire mes propres conserves, c'est du travail mais très plaisant car on peut oser les mélanges originaux pour préparer de furures recettes :) Après les belles découvertes des Tout Dosé de Pomme d'ambre j'ai opté pour...

Mon frère est venu à la maison avec un panier rempli de belles tomates du jardin qui sont beaucoup plus goûteuses que celles du commerce j'en ai donc profité pour tester une recette que j'avais mise de côté depuis un petit moment qui provient du blog...

Je l'attendais avec impatience : la saison des prunes ! Un de mes fruits préférés et dans ma belle région c'est la star ! L'occasion pour moi de tester une recette sucrée de Pomme d'Ambre à base de prunes et de pruneaux avec un Tout Dosé aux épices :...

Je me suis mise au défi de faire mon propre poulet rôti cet été et récemment on a voulu tester le nouveau ketchup mexican Heinz avec mon chéri mais forcés d'admettre qu'il pique un peu trop j'ai donc décidé de l'utiliser dans des recettes, voici comment...

Je vous avais promis un concours et le voici avec un thème gourmand cette année : les fruits ! J'adore cuisiner les fruits mais je manque souvent d'idées alors je compte sur vous pour me proposer de belles choses gourmandes qui pourront inciter les gens...

Après avoir bien profité du soleil en fesant des balades dans la région je reviens les bras chargés de produits à tester et d'idées gourmandes :) Mais avant il faut bien faire de la place dans les placards, je commence donc par écouler des barres chocolatées...

Pour le 14 juillet j'ai préparé de petites spécialitées française pour l'apéro, dont ces minis cannelés revisités à la normande avec du maquereau et de la rouille de mon partenaire Made In Calvados qui relève parfaitement le goût et donne une jolie couleur...

Voici une recette que j'ai réalisé avec des mirabelles que j'ai récolté dans le jardin de mon grand frère, pour la base je me suis inspirée d'une recette de Doria à base de fromage de chêvre :) Ma version est sans gluten et sans lait de vache ! Pour 6...